Geresnio Maisto Banko Inžinerija

{h1}

Pagrindiniai centrai didžiulėje nacionalinėje maisto paskirstymo sistemoje, maisto bankai tvarko sudėtingą logistiką, padedančią šeimas sujungti su ūkiais.

Šis straipsnis už scenų buvo pateiktas „WordsSideKick.com's“ Ekspertų balsai: op-ed ir įžvalgos bendradarbiaujant su Nacionaliniu mokslo fondu.

Kelerius pastaruosius metus inžinierių komanda ilgas valandas praleido tirdama duomenų failus ir sudėtingus kompiuterinius modelius. Jie nesukūrė branduolinių reaktorių ar aukštųjų technologijų automobilių - jie naudojo savo technologijas ir patirtį, kad patobulintų alkanų maitinimo programas.

Maisto bankai yra didžiulės įmonės, veikiančios kaip alkio mažinimo pastangų Jungtinėse Valstijose pavyzdys. Tačiau jie yra tokie pat sudėtingi kaip pati šalies maisto sistema: renka maistą iš įvairių šaltinių, pradedant vietiniais ūkininkais ir baigiant labdaros aukomis, ir platina daugybei agentūrų, kurios tada dalijasi ja žmonėms, kuriems jos reikia. Jų tikslas - tai padaryti kiek įmanoma teisingiau ir efektyviau. Tačiau, kaip ir daugelyje sudėtingų sistemų, tai lengviau pasakyti nei padaryti. Štai kur ateina inžinerija.

Julie Ivy yra pramonės ir sistemų inžinierė Šiaurės Karolinos valstijos universitete. Pramonės ir sistemų inžinerija (ISE) orientuojasi į procesų (tokių kaip maisto banke) supratimą ir skaičiavimo modelių naudojimą ieškant būdų, kaip juos patobulinti.

2009 m. ISE tyrėjas Šiaurės Karolinos A&T valstybiniame universitete, vardu Lauren Davis, su idėja susisiekė su Ivy. Vienas iš Daviso studentų savanoriavo teritoriniame maisto banke ir pastebėjo sistemos neveiksmingumą. Ką Ivy galvojo dirbdamas su maisto bankais, kad jie veiktų sklandžiau?

Šis pokalbis pradėjo Nacionalinio mokslo fondo finansuojamą projektą, kurio metu Ivy, Davis ir kolegų tyrėjų komanda pasinėrė į maisto bankų veiklos subtilybes.

Siekdami išsiaiškinti maisto banko operacijas, tyrėjai subūrė grupę Raleigh mieste įsikūrusiame Centrinės ir rytinės Šiaurės Karolinos maisto banke (FBCENC) ir Winston-Salem mieste esančiame Šiaurės vakarų Šiaurės Karolinos antrajame derliaus maisto banke. Abu maisto bankai aptarnauja ypač dideles teritorijas ir dirba su daugeliu partnerių. Pavyzdžiui, vien FBCENC bendradarbiauja su daugiau nei 800 agentūrų, kad pamaitintų daugiau nei 550 000 žmonių 34 apskrityse, apimančiose šimtus kvadratinių mylių.

Kiekvienas maisto bankas yra skirtas aprūpinti savo partnerius agentūromis savo „teisinga dalimi“ turimo maisto.

Teisinga dalis nustatoma pagal formulę, kuria siekiama užtikrinti, kad kiekviena agentūra gautų maisto proporcingai jos bendram poreikiui. Pavyzdžiui, jei apskrityje yra 17 procentų poreikių FBCENC aptarnavimo srityje, FBCENC nori įsitikinti, kad apskrities agentūros gauna 17 procentų maisto.

„Tačiau, kaip mes sužinojome, gali būti sunku įvykdyti tą„ sąžiningos akcijų “standartą“, - sako Ivy.

„Tiekimas pirmiausia gaunamas iš aukų, o tai padidina sudėtingumą, kuris paprastai nebūtinas pelno siekimo tiekimo grandinėse“, - priduria Davisas. "Dėl netikrumo, susijusio tiek su pasiūlos, tiek su paklausos procesais, maisto paskirstymas tampa sudėtingas".

Be to, kai kurios agentūros nesugeba susigrąžinti viso savo maisto. Šie apribojimai gali atsirasti dėl finansinio spaudimo, suvaržymų, susijusių su personalu, nepakankamos galimybės tinkamai transportuoti ar dėl ribotos saugojimo vietos.

„Agentūros apribojimai gauti maistą savo ruožtu gali apriboti apskrities galimybes gauti maisto“, - sako Ivy. „Mes vadiname šias„ kliūties “apskritis, nes jų sąžininga dalis gali būti 17 procentų, tačiau jos gali tik surinkti ir paskirstyti 14 procentų turimo maisto.“

Remdami trejų metų NSF bendradarbiaujantiems moksliniams tyrimams skirtas dotacijas, Ivy ir Davisas subūrė komandą, kuri rinko maisto banko duomenis, juos analizuoja ir sukuria skaičiavimo būdus, susijusius su tiekimo ir paskirstymo procesais. Komandą sudarė Reha Uzsoy ir Irem Sengul iš NC valstijos, Stevenas Jiang ir Lutheris Brockas iš NC A&T, Charlie Hale ir Earline Middleton iš FBCENC, taip pat daugybė bakalaurų.

Jų pastangos padaryti efektyvesnį paskirstymo procesą galėtų padėti sumažinti maisto paskirstymo sistemų švaistymą nacionaliniu mastu.

Pirma, tyrėjai sugebėjo apibūdinti silpnų vietų apskričių vaidmenį užkertant kelią maisto bankams įgyvendinti savo sąžiningo pasidalijimo tikslus.

„Maisto bankai istoriškai daugiausia dėmesio skyrė paklausai, o mūsų darbas aiškiai parodė, kad agentūrų gebėjimas išgauti ir laikyti maistą iš tikrųjų yra pagrindinis veiksnys siekiant sąžiningos akcijų dalies tikslų“, - sako Ivy.

Antra, tyrimų komanda sukūrė taktiką ir politiką, kad padėtų maisto bankams pamaitinti daugiau žmonių. Pvz., Ji nustatė maisto paskirstymo būdus nukreipiant išteklius - pavyzdžiui, mobilius sandėliukus - silpnoms apskričių šalims ir suteikdama maisto bankams didesnį lankstumą įgyvendinant sąžiningos akcijų dalies tikslus.

Jei esate aktualus ekspertas - tyrėjas, verslo vadovas, autorius ar novatorius - ir norėtumėte prisidėti prie opuso, rašykite mums čia.

Jei esate aktualus ekspertas - tyrėjas, verslo vadovas, autorius ar novatorius - ir norėtumėte prisidėti prie opuso, rašykite mums čia.

„Jei A apskritis nesugeba susigrąžinti ir paskirstyti savo nemažos maisto dalies, tas maistas neturėtų būti švaistomas“, - sako Ivy. "Tikslinga tą maistą paskirstyti tose vietose, kurios gali tuo naudotis. Bet tada jūs turite padėti A apskričiai pagerinti jos pajėgumus."

Tyrimo komanda parodė, kad labdaros agentūrų prieigą prie maisto atokiose aptarnavimo zonos dalyse galima pagerinti naudojant palydovų pristatymo vietas. Tyrėjai taip pat nustatė gabenimo grafikus, į kuriuos įtrauktas tiek paaukoto maisto rinkimas, tiek pristatymas, ir atsižvelgiama į unikalius suvaržymus, su kuriais susiduria maisto bankai: greitai gendantis, kokybės kontrolė, paskirstymo teisingumas ir pajėgumai. [Šiltos rankos daro žmones dosnius]

Galiausiai tyrėjai sukūrė dinaminį modeliavimo metodą, kuris pateikia tikslesnį paklausos vaizdą apskrities lygmeniu - tai padėtų tiksliau apskaičiuoti sąžiningos akcijų dalies skaičiavimus.

„Šios išvados yra naujos, ir mes kartu su savo maisto banko partneriais nustatome, kaip jas įgyvendinti“, - sako Ivy. "Bet kai mes darome, mes manome, kad mūsų darbas gali būti naudingas beveik bet kurioje JAV vietoje. Taip yra todėl, kad FBCENC yra" Feeding America ", didžiausio JAV maisto bankų tinklo, dalis. Todėl jo procesai yra panašūs į maisto procesus. bankai visoje šalyje “.

Mokslininkai, pavaizduoti straipsniuose „Užkulisiai“, palaikė Nacionalinis mokslo fondas, federalinė agentūra, kuriai pavesta finansuoti pagrindinius mokslinius tyrimus ir švietimą visose mokslo ir inžinerijos srityse. Sekite visus „Expert Voices“ klausimus ir diskusijas - ir tapkite diskusijos dalimi Facebook, „Twitter“ ir „Google+“. Žr Už scenų archyvo. Išreikštos autoriaus nuomonės ir nebūtinai atspindinčios leidėjo nuomones. Ši straipsnio versija iš pradžių buvo paskelbta „WordsSideKick.com“.


Vaizdo Papildas: .




Tyrimas


Įvairovė Neturi Įtakos Nba Laimėjimams
Įvairovė Neturi Įtakos Nba Laimėjimams

Valstybės, Kuriose Gėjų Santuoka Yra Legali (Infografinė)
Valstybės, Kuriose Gėjų Santuoka Yra Legali (Infografinė)

Mokslas Naujienos


Elektroninės Cigaretės Gali Pritraukti Paauglius Į Tradicinį Rūkymą
Elektroninės Cigaretės Gali Pritraukti Paauglius Į Tradicinį Rūkymą

Nuotraukos: Ekskursija Po Įspūdingą Josemitų Slėnį
Nuotraukos: Ekskursija Po Įspūdingą Josemitų Slėnį

Kaip Jav Karinio Jūrų Laivyno Futuristinis Lazerinis Ginklas Naudoja Senosios Mokyklos Telefonų Techniką
Kaip Jav Karinio Jūrų Laivyno Futuristinis Lazerinis Ginklas Naudoja Senosios Mokyklos Telefonų Techniką

Europos „Nauja“ Periodinė Lentelė Prognozuoja, Kurie Elementai Išnyks Per Ateinančius 100 Metų
Europos „Nauja“ Periodinė Lentelė Prognozuoja, Kurie Elementai Išnyks Per Ateinančius 100 Metų

Neandertaliečiai Pasinėrė Į „Aspiriną“ Ir Vilnonius Raganosius
Neandertaliečiai Pasinėrė Į „Aspiriną“ Ir Vilnonius Raganosius


LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com