Vabzdžių Valgymas Padės Pamaitinti Alkaną Pasaulį, Sako Jt

{h1}

Naujoje jav ataskaitoje siūloma valgyti vabzdžius, vadinamus entomofagija, kurie gali padėti pamaitinti nuolat augančią pasaulio populiaciją ir palengvinti pasaulio alkį.

Niujorkas - problema žinoma: kaip maitinti augančią pasaulio populiaciją. Dabar keletas žmonių pasiūlė sprendimą, kuris gali atrodyti keistai, bent jau Vakarų ausims: Valgykite vabzdžius.

Dabar Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacija pasisakė už entomofagiją, vabzdžių valgymo praktiką. Gegužės mėn. Išleistoje 200 puslapių ataskaitoje FAO pateikia pirmą išsamų vabzdžių dabartinio ir potencialaus maisto, skirto žmonėms ir gyvuliams, vertinimą.

"Visuotinai priimta, kad iki 2050 m. Pasaulį priims 9 milijardai žmonių. Kad tilptų šis skaičius, dabartinė maisto gamyba turės išaugti beveik dvigubai", - rašoma pranešime, pavadintame "Valgomieji vabzdžiai: ateities maisto ir pašarų saugumo perspektyvos". "Turime rasti naujus maisto auginimo būdus." [Perkrauta planeta: 7 (milijardai) gyventojų etapai]

Entomofagija bėgant metams įgavo pagreitį, Niujorko Amerikos gamtos istorijos muziejaus entomologas Louisas Sorkinas ir klaidų valgymo šalininkas trečiadienio (birželio 26 d.) Naktį publikai pasakojo čia, Niujorko mokslų akademijoje..

Soroko teigimu, FAO ataskaita, taip pat per pastaruosius 20 metų išleistos knygos su patraukliais vabzdžių receptais ir nuotraukomis buvo labiau sutinkamos su klaidų valgymu. „Jūs turite priversti žmones, manau, praryti tai Vakarų pasaulio dalyje“, - jis sakė „WordsSideKick.com“.

Nors daugelis vakariečių į klaidų valgymo idėją gali sureaguoti su pasibjaurėjimu, vabzdžiai sudaro tradicinių maždaug 2 milijardų žmonių dietų dalį, vertinama ataskaitoje. Tai apima palmių weevil lervas, vabalo rūšis, daugelyje atogrąžų regionų; mopaniniai kirminai pietų Afrikoje; geltonos striukės vapsvų lervos Japonijoje; ir žiogai, žinomi kaip kapulainai, Oašakoje (Meksika).

Vabalai sudaro dažniausiai valgomą vabzdžių grupę.

"Man labiau patinka nesubrendę vabalai, gumbai. Jie yra minkštesni", - teigė Sorkinas. "Jie neturi egzoskeleto ir yra aromatingesni, bet kiekvienam savo."

Vabzdžiai teikia akivaizdžią naudą aplinkai, nes jie savo maistą gali paversti kūno mase efektyviau nei tradiciniai gyvuliai, nes, priešingai nei vištos, kiaulės ir karvės, vabzdžiai nėra šiltakraujiški, teigė Sorkinas. Dėl to jie neturi eikvoti energijos, kad išlaikytų šilumą, ir gali ją panaudoti augdami.

Ataskaitoje teigiama, kad be kitų privalumų vabzdžiai užima mažai vietos, gali būti užauginti ant atliekų, o tyrimai rodo, kad jie išmeta mažiau šiltnamio efektą sukeliančių dujų nei įprasti gyvuliai.

Jie gali būti maistingi, turintys daug riebalų, baltymų, vitaminų, skaidulų ir mineralų, nors maistinė vertė įvairioms rūšims skiriasi, rašoma pranešime.

Tačiau vakariečiams entomofagijai gali reikėti užmaskuoti vakarienę.

"Aš manau, kad dauguma žmonių čia tikriausiai nemėgsta valgyti vabzdžių, nes jie atrodo kaip vabzdžiai. Bet jei kepsite vabzdžius, džiovinsite vabzdžius ir susmulkinsite juos į miltus, daugiau žmonių jo sunaudos", - teigė Sorkinas.

Viena įmonė, Jutos valstijoje įsikūrusi „Chapul“, laikėsi šio požiūrio ir parduoda energetinius batonėlius, pagamintus iš kriketo miltų.

Žmonės nėra vieninteliai, galintys valgyti daugiau vabzdžių. Moksliniai tyrimai tiria vabzdžių baltymų naudojimą išaugintoms žuvims ir naminiams paukščiams, rašoma pranešime.

Sekite mus @gyvenimų mokslas, Facebook & „Google+“. Originalus straipsnis svetainėje WordsSideKick.com.


Vaizdo Papildas: .




Tyrimas


Cžv Slėpimas Įtariamas Jfk „Slaptoje Nso Apklausoje“
Cžv Slėpimas Įtariamas Jfk „Slaptoje Nso Apklausoje“

Ką Obama Ir Kongresas Turėtų Daryti Mokslui
Ką Obama Ir Kongresas Turėtų Daryti Mokslui

Mokslas Naujienos


Dervos Rutuliai Iš Kalifornijos Naftos Išsiliejimo Šiukšlių Paplūdimio Nasa Nuotraukoje
Dervos Rutuliai Iš Kalifornijos Naftos Išsiliejimo Šiukšlių Paplūdimio Nasa Nuotraukoje

Kiaulių Gripo Mirtys Gali Būti 15 Kartų Didesnės Nei Manyta
Kiaulių Gripo Mirtys Gali Būti 15 Kartų Didesnės Nei Manyta

Kaip Veikia Belaidis Įkrovimas?
Kaip Veikia Belaidis Įkrovimas?

85 000 Metų Amžiaus Piršto Kaulas Gali Perrašyti Žmonių Migracijos Iš Afrikos Istoriją
85 000 Metų Amžiaus Piršto Kaulas Gali Perrašyti Žmonių Migracijos Iš Afrikos Istoriją

Mamutas Ar „Mastodon“: Koks Skirtumas?
Mamutas Ar „Mastodon“: Koks Skirtumas?


LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com