Keto, Viduržemio Jūros Ar Veganai: Kuri Dieta Yra Geriausia Širdžiai?

{h1}

Kaip šios trys dietos yra suderinamos viena su kita, kai kalbama apie širdies sveikatą?

CHICAGO - kambaryje gydytojai ir dietologai laikėsi idėjos apie idealią dietą, kaip vienas iš tėvų laikosi savo vaiko.

Lapkričio 10 d., Kasmetiniame Amerikos širdies asociacijos „Mokslinių sesijų“ susitikime, grupė ekspertų diskutavo, kurios dietos, jų manymu, yra geriausios širdies sveikatai, remiantis jau paskelbtais pastarųjų metų duomenimis. Nors nebuvo aiškaus nugalėtojo, komisijos nariai sutiko, kad ideali dieta yra ta, kurioje yra daug daržovių, daug neperdirbtų sveikų maisto produktų, mažai perdirbtos mėsos, pridėtinio cukraus ir angliavandenių.

Nors geriausia dieta "priklauso nuo žmogaus... Aš taip pat tvirtai tikiu, kad visi turėtų sutelkti dėmesį į pamatinę dietą, į kurią įeina visi šie komponentai", - teigė vienas iš ekspertų, Stanfordo prevencijos tyrimų mitybos tyrimų direktorius Christopheris Gardneris. Centras, po to pasakojo „WordsSideKick.com“. [Dieta ir svorio metimas: geriausi valgymo būdai]

Tačiau net ir tie, dėl kurių susitarta, yra didžiulis dietos pakeitimas daugumai amerikiečių - ir tik tada, kai jūs susisieksite su šia „pagrindine dieta“, yra „erdvės„ biohack “jūsų asmeninės mitybos racionui“, - teigė Gardneris.

Be to, geriausia dieta yra „ta, kurios galite laikytis“, o tiksliau - „aukščiausios kokybės“, kurios galite laikytis.

Daržovės, mėsa ir daug alyvuogių aliejaus

Grupės nariai aptarė tris dietas - veganų, Viduržemio jūros regiono ir keto dietas - ir jų poveikį širdies sveikatai.

Veganiška dieta

Veganiška dieta reikalauja iš dietos pašalinti visus mėsos ir gyvūninės kilmės produktus, o daugiausia dėmesio skiriama daržovėms.

„Jei gyvulinius baltymus pakeistumėte augaliniais baltymais, per tam tikrą laiką sumažėtumėte mirtingumas... ir širdies bei kraujagyslių rizikos veiksniai“, - sesijos metu sakė Čikagos Rush universiteto medicinos centro kardiologas dr. Kim Williams. Ankstesni tyrimai parodė, kad rizika labiausiai sumažėja nustojus valgyti perdirbtą raudoną mėsą, pridūrė jis. Palyginti su dieta, kurioje yra daug mėsos, augalinė dieta taip pat mažina aukštą kraujospūdį, be to, yra įrodymų, kad ji taip pat sumažina C reaktyviojo baltymo - organizmo uždegimo žymens - lygį.

Tačiau net nesilaikant veganiškos dietos, „jei visi pereitų nuo valgytos perdirbtos raudonos mėsos prie įprastos raudonos mėsos, mes dramatiškai sumažintume širdies ir kraujagyslių ligų mirtį šioje šalyje“, - teigė Williamsas.

Vis dėlto veganiška dieta nėra tobula. Dėl dietos gali trūkti vitamino B12 - vitamino, kurio yra gyvūniniuose produktuose. Vitamino B12 trūkumas gali sumažinti raudonųjų kraujo kūnelių skaičių arba mažakraujystę. (Kita anemijos priežastis yra geležies trūkumas.) Be to, veganiška dieta neveiks, jei kartu su savo daržovėmis valgysite ir kepto maisto plokšteles, pridūrė Williamsas. [7 patarimai, kaip laikytis augalinės dietos]

Viduržemio jūros dieta

Viduržemio jūros dieta leidžia gauti gyvulinės kilmės baltymų, tačiau pirmenybė teikiama žuvims, o ne raudonai mėsai. Itin svarbus pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus šioje dietoje, į kurį taip pat įeina riešutai, daug daržovių, vaisių ir vyno (saikingai). Pasak Mayo klinikos, yra įrodymų, kad Viduržemio jūros dieta sumažina „blogojo“ cholesterolio kiekį ir yra susijusi su mažesne mirties nuo širdies ligų rizika.

Tačiau šią vasarą Viduržemio jūros regiono dieta užklupo, kai dėl metodikos problemų buvo atšauktas didelis tyrimas, kuriame nurodoma jos nauda. Nors kai kurie ekspertai teigė, kad atsitraukimas žymiai susilpnino teiginį, kad Viduržemio jūros dieta yra sveika širdžiai, kiti teigė, kad yra pakankamai kitų tyrimų, rodančių, kad tai naudinga, ir kad jie ir toliau rekomenduos, birželį pranešė „WordsSideKick.com“.

Pagrindinis šio tyrimo tyrėjas, Ispanijos Navaros universiteto epidemiologas dr. Miguelis Martínezas-Gonzalezas, šeštadienio pokalbyje taip pat dalyvavo komisijoje. Jis pažymėjo, kad net ir po to, kai komanda atsiėmė tyrimą ir iš naujo analizavo duomenis, išvados iš esmės pasitvirtino: dieta vis dar sveika širdžiai.

Keto dieta

Galiausiai šiame neišsamiame dietų sąraše - ketogeninė dieta. Tai mažai angliavandenių ir daug riebalų turintis saikingas baltymų kiekis. „Virta Health“ medicinos direktorė Sarah Hallberg sesijos metu pabrėžė, kad keto dieta „tai viso maisto dieta,.. [ne] karštųjų ir sūrių dieta“.

Angliavandeniai gali būti gaunami iš nekrakmolingų daržovių, riešutų ir sėklų, kai kurių uogų ar pieno, bet ne iš grūdų, bulvių ar cukraus, teigė Hallberg. Anot Hallberg, ši dieta taip pat sumažina širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnius. (Pažymėtina, kad „Virta Health“ yra įmonė, teigianti, kad ji gali atsisakyti 2 tipo diabeto be vaistų ar operacijų, užuot sumažindama angliavandenių kiekį žmogaus maiste.)

Vis dėlto kiti ekspertai išreiškė susirūpinimą, kad keto dietą laikantys žmonės yra labiau linkę nei kiti priaugti numesti svorio, nes ilgainiui gali būti sunku laikytis dietos, gegužę pranešė „WordsSideKick.com“. Be to, didelis keto dietos riebalų ir cholesterolio kiekis gali pakenkti širdies sveikatai.

Tikras maistas yra geriau nei perdirbtas

Nors visi komisijos nariai stipriai jautė savo rekomenduojamą dietą, vis dėlto buvo tam tikras pagrindas. Pagrindinis punktas, dėl kurio sutiko komisijos nariai, yra tai, kad sveiki maisto produktai yra daug geresni nei perdirbti. [11 būdų, kaip perdirbtas maistas skiriasi nuo tikro maisto]

Turėdami tai omenyje, tyrinėtojams nereikia daugiau tyrimų, kad pasakytų mums, koks maistas yra sveikas, o kas ne, o jie turi sutelkti dėmesį į tai, kaip priversti žmones laikytis sveikos mitybos “, - teigė Gardneris.

Tai gali apimti žmonių motyvavimą ruošti maistą namuose, žmonių švietimą apie tai, kokias socialines ir planetines pasekmes jie patiria, pavyzdžiui, apie mėsos valgymo poveikį globaliam atšilimui ir klimato pokyčiams, gyvūnų teises ir piktnaudžiavimą žmonių darbu. politika, kuri gali padėti padaryti sveikesnį maistą prieinamesnį.

„Beveik viskas yra geriau nei tai, ką dabar valgo dauguma amerikiečių“, - teigė kolegijos moderatorius daktaras Davidas Katzas, Jeilio universiteto Jeilio-Griffino prevencijos tyrimų centro Derbyje (Konektikutas) prevencijos medicinos specialistas. "" Amerika veikia Dunkin'e ", o įvairiaspalviai zefyrai yra" pilnų pusryčių dalis ". Pataisykite tai ir viskas bus linkę gerėti."

Iš pradžių paskelbta Gyvasis mokslas.


Vaizdo Papildas: .




Tyrimas


Kaip Tyrėjai Pasinaudojo Smegenų Veikla, Kad Padidintų Žmonių Pasitikėjimą Savimi
Kaip Tyrėjai Pasinaudojo Smegenų Veikla, Kad Padidintų Žmonių Pasitikėjimą Savimi

Ar Chemoterapija Visada Lemia Plaukų Slinkimą?
Ar Chemoterapija Visada Lemia Plaukų Slinkimą?

Mokslas Naujienos


Ar Visuotinis Atšilimas Yra Negrįžtamas?
Ar Visuotinis Atšilimas Yra Negrįžtamas?

Kaip Jie Paruošia Žemę Naftos Platformoms?
Kaip Jie Paruošia Žemę Naftos Platformoms?

Ligos Nuo Ligos: Akių Kraujagyslės Parodo Sveikatą
Ligos Nuo Ligos: Akių Kraujagyslės Parodo Sveikatą

Kaip Veikia Biomimicry
Kaip Veikia Biomimicry

Ši Paslaptinga, Giliavandenė Medūza Atrodo Kaip Ateivio Vaiduoklis
Ši Paslaptinga, Giliavandenė Medūza Atrodo Kaip Ateivio Vaiduoklis


LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com