9 Bjaurūs Dalykai, Kuriuos Fda Leidžia Naudoti Jūsų Maiste

{h1}

Fda rūpinasi maisto sauga, bet nebūtinai šiurkštumu. Čia yra priimtinas klaidų, plaukų, plauko ir kitų dalykų, esančių tam tikruose maisto produktuose, kiekis.

Štai bruto!

Vyras apsipirkinėja maisto prekių parduotuvėje

Tikriausiai yra bloga mintis prieš valgant peržvelgti Maisto ir vaistų administracijos „Defektų lygio vadovą“.

Dokumente išvardytos leistinos daugiau nei 100 maisto produktų „defektų“ ribos, tiksliai paryškinant, kiek graužikų kaklelio leidžiama jūsų kakavos pupelėse (iki 10 miligramų už svarą), kiek vabzdžių galvų yra tinkamos figos pastoje. jūsų sausainių (iki 13 kiekvienoje 3,5 uncijos) ir kiek magnatų gali tuneliuoti jūsų pomidorus.

Remiantis FDA, šie maisto trūkumai yra įprasto maisto auginimo ir perdirbimo proceso dalis, ir jie nekelia pavojaus sveikatai, jei jie nesiekia išvardytų „veiksmų lygių“. [Perskaitykite visą istoriją FDA maisto trūkumų sąraše]

Taigi, be papildomo žvilgsnio, pažvelkite į kai kuriuos ypač neskoningus dalykus, kuriuos FDA leidžia jūsų maiste.

Vabzdžių dalys

skristi, musės, skristi krūva, negyvas musė

FDA leidžia nedaugelyje maisto produktų būti sveikų vabzdžių. Bet vabzdžių dalys? Tai jau kita istorija. Remiantis vadovu, maisto produktuose dažniausiai leidžiamos galvos, kojos ir kiti šių mažų kenkėjų fragmentai. Tai ypač pasakytina apie prieskonius.

Pavyzdžiui, maltame cinamone 50 g gali būti vidutiniškai iki 400 vabzdžių fragmentų. Maltame mairone gali būti vidutiniškai iki 1,175 vabzdžių fragmentų 10 gramų. (Įprastas cinamono indas talpina apie 42 gramus. O tipiškas malto mairūno „McCormick“ indas sveria 18 g.)

Vabzdžių kūno dalys taip pat leidžiamos tiek susmulkintame, tiek sumaltame raudonėlyje. Susmulkintame raudonėlyje gali būti vidutiniškai iki 300 vabzdžių fragmentų 10 gramų. Tačiau jei imate malti raudonėlio, 10 gramų galite rasti vidutiniškai 1250 vabzdžių fragmentų (kyla vienas klausimas, ar čia fragmentai yra mažesni ir gausūs, nes raudonėliai buvo sumalti?).

Graužikų kakotas

mėšlai, pelių kakleliai, graužikų kakleliai, žiurkių kakleliai, kakleliai

Apsvarstykite trūkumą „žinduolių išmatos“ gana mandagiu būdu, kai FDA praneša, kad jūsų maiste yra graužikų kaklelio. Nepilnas defektas FDA vadove pasirodo 15 kartų.

Pankolių sėklose, imbieruje ir misoje (prieskonyje, kuris panašus į muskato riešutą) gali būti vidutiniškai iki 3 miligramų žinduolių kaklelio už svarą. Sezamo sėkloms viršutinė riba yra didesnė: vidutiniškai iki 5 mg už svarą.

Kadangi pasaulis gali būti žiauri vieta, kakavos pupelėse gali būti iki 10 mg kauliuko.

Dėl kitų šiame vadove nurodytų maisto produktų sąrašas tampa konkretesnis. Pvz., Kviečiuose kilograme gali būti vidutiniškai 9 graužikų kauliukų granulės (arba maždaug 4 granulės / svaras). Pūsti kukurūzai, kuriuos FDA taip pat leidžia graužikams truputį graužti, gali sudaryti iki 1 kavos nuosėdų. (FDA vadove nenurodytas mėginių dydis.)

Pelėsiai

pelėsiai, pomidorai, pomidorai, pelėti pomidorai

FDA vadove atskirai Mold yra paminėtas 33 kartus. (Kai kuriais atvejais trūkumai yra išvardyti kaip vabzdžių ir pelėsių derinys arba vabzdžių pažeidimai ir pelėsiai.) Ir nors pelėsis kartais laikomas tik estetiniu trūkumu, reiškiančiu „įžeidžiančią jusles“, jis taip pat gali sukelti potencialą grėsmė sveikatai, jei maisto produkte yra per daug jo ar tam tikrų jo rūšių. Taip yra todėl, kad kai kurios pelėsių rūšys gamina junginius, vadinamus mikotoksinais, dėl kurių žmogus gali susirgti. Maisto produktai, kuriuose galite rasti šios formos pelėsių, yra kvapieji pipirai, malti raudonieji pipirai, malta paprika, kakavos pupelės ir žalios kavos pupelės. [7 populiariausi maisto mikrobai, dėl kurių jūs sergate]

Kiti pelėsių paminėjimai yra estetiniai, įskaitant žemą pelėsių kiekį pomidorų gaminiuose, tokiuose kaip konservuoti pomidorai, pomidorų sultys, padažas ir kečupas.

Be to, FDA leidžia vidutiniškai iki 5 procentų mėginio lauro lapų būti pelėsiais. Tas pats pasakytina apie cinamono žievės gabaliukus.

Konservuoti ir šaldyti persikai uždirba ypatingą vietą mūsų širdyse dėl to, kad jie pasirodė vadove: FDA leidžia, kad iki 3 procentų vaisių būtų „kirminų ar pelėsių“.

Vabzdžių galvos

vabzdžio galva, meldžiantis mantis, meldžiantis mantis galva

Nors FDA leidžia nustatyti tik vieną figos pastos trūkumą, jis pastebimas dėl jo specifiškumo: vabzdžių galvutės. Gyvajam mokslui paskyrimas kelia keletą klausimų, įskaitant tai, kur yra likęs vabzdys? Kaip patenka tik galvos?

Vadovėlyje pažymima, kad kiekviename 100 gramų figų pastos yra 13 vabzdžių galvų. Galvos gali patekti bet kuriame taške - prieš nuimant figas, nuėmus figas ir jas perdirbant.

Šiuo atveju FDA estetinio defekto apibrėžimas - „įžeidžiantis juslėms“ atrodo ypač tinkamas.

Erkės

Varroa erkės ant Apis mellifera prepupa

Varroa erkės ant Apis mellifera prepupa (bičių bičių gyvenimo ciklo posūkis po lervos).

Jei norite išvengti šių mažų arachidų, susijusių su erkėmis, laikykitės atokiau nuo grybų gali būk kelias.

Taip yra todėl, kad grybuose yra garbė, kad juose gali būti daugiausia erkių, o vidutiniškai 75 erkės leidžiamos 100 gramų konservuotų ar džiovintų grybų; šaldyti brokoliai ne taip jau atsilieka (dar kartą atsiprašau), o vidutiniškai 60 erkių leidžiama 100 gramų. (Tačiau gera žinia yra tai, kad brokoliuose gali būti iki 60 erkių, tripso ar amarų.)

Įdomu tai, kad konservuotuose ar užšaldytuose špinatuose 100 gramų gali būti iki 50 erkučių (arba lipnių ar amarų), tačiau tik tuo atveju, jei juose nėra dviejų ar daugiau špinatų kirminų lervų, kurių ilgis viršija 3 milimetrus.

Magočiai

magnatai

Riebaluose leidžiama naudoti daugybę pomidorų gaminių, įskaitant konservuotus pomidorus (iki 500 g masės iki vieno stiebo), pomidorų sultis ir pomidorų pastą (iki 100 g abiejų).

Sūdytų ar maraschino vyšnių mėginys laikomas tinkamu FDA akimis, jei ne daugiau kaip 5 procentai vyšnių atmetamos, kad jose nėra magnotų.

Konservuotose citrusinių vaisių sultyse gali būti iki vieno skydliaukės 250 mililitrų (apie 1 puodelio), tačiau gera žinia ta, kad sultyse, kuriose yra skalsių, taip pat negali būti penkių ar daugiau muselių kiaušinių. (Phew!)

Grybai gali turėti iki 20 bet kokio dydžio magnatų 100 gramų arba leidžiama ne daugiau kaip penkis magnus, jei jie yra ilgesni nei 2 mm.

„Maggots“ yra laikomas estetiniu defektu.

Graužikų plaukai

pelė, graužikas, kailis, pūkelis

Kaip ir vabzdžių fragmentai, graužikų plaukus paprastai leidžiama naudoti prieskoniuose: pipiruose, paprikose, cinamone, kario milteliuose ir mairūnuose gali būti šiek tiek graužikų plaukų.

Malti šalavijai turi aukščiausią leistiną graužikų plaukų kiekį - iki 10 gramų prieskonio leidžiama naudoti iki devynių plaukų. Palyginimui, maltos mairūno gali būti iki aštuonių plaukų 10 gramų, paprikos gali būti iki 11 plaukelių 25 g, o malto paprikos gali būti iki šešių plaukų 25 gramams. Saldžiųjų prieskonių ir muskato riešutų leidžiama sudaryti iki vieno plauko 10 gramų.

Graužikų plaukams taip pat leidžiama naudoti žemės riešutų sviestą, pūsti kukurūzus, obuolių sviestą, šokoladą, kakavos miltelius, kukurūzų miltus ir makaronus.

Duobes

genėti duobę, duobę

Duobės yra vienas iš nedaugelio defektų, kurie nėra tik estetiniai - kieti tam tikrų vaisių centrai taip pat gali sukelti burnos ir dantų sužalojimus.

Vienu neįprastu medicininiu atveju, apie kurį pranešta 1996 m. Žurnale „Endoscopy“, 40 metų vyras Bulgarijoje turėjo skrandžio sutrikimą, vadinamą „pyloriniu obstrukcija“, kuris paaiškėjo dėl alyvuogių duobės, įstrigusios jo namuose. skrandis. Pilorinė obstrukcija atsiranda tada, kai skrandžio turinys negali ištuštinti į plonąją žarną. Po duobės chirurginio pašalinimo, vyras savo gydytojams pasakė, kad tikslingai prarijo kelias alyvuogių duobes, nes senovės bulgarų prietarų, kad nurijus alyvuogių duobes, galima išgydyti opas.

Remiantis FDA vadovu, leidžiama atlikti keletą duobių be kauliukų, alyvuogių ir slyvų.

Svetimos medžiagos

cigarečių užpakalis

FDA užsienio medžiagas apibrėžia kaip „nepriimtinas“ medžiagas, įskaitant lazdeles, akmenis, maišelių pakavimą ir net cigarečių užpakalius. Vis dėlto pašalinės medžiagos laikomos estetiniu defektu.

Mėtų (prieskonio, panašaus į muskato riešutą), nesmulkintų juodųjų arba baltųjų pipirų ir sezamo sėklose leidžiama naudoti kai kurias pašalines medžiagas.

Iš pradžių paskelbta „WordsSideKick.com“.


Vaizdo Papildas: .




LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com