Padėkos Dienos Mitas Nutrūko: Turkijos Valgymas Nepadarys Jūsų Mieguista

{h1}

Vartojant didelius angliavandenių ir alkoholio kiekius, tikroji priežastis, kodėl žmonės jaučiasi mieguisti po padėkos dienos vakarienės.

Priešingai populiarių įsitikinimų, kalakutienos valgymas nėra pagrindinė priežastis, kodėl po Padėkos dienos šventės jaučiatės mieguisti.

Dažnai pasikartojantis kalakutienos mitas kyla iš to, kad kalakutienoje yra aminorūgšties triptofano, kuris sudaro smegenų chemikalų, kurie žmones pavargsta, pagrindą. Tačiau kalakutiena nėra labiau miego skatinanti priemonė nei kiti maisto produktai. Ekspertai teigia, kad tikroji atidėjimo po Padėkos dienos po valgio priežastis gali būti didelis angliavandenių ir alkoholio vartojimas.

Triptofanas yra smegenų cheminio serotonino komponentas, kuris paverčiamas žinomu miegą sukeliančiu hormonu melatoninu. Paukštienoje ir daugelyje kitų maisto produktų taip pat yra triptofano, tokio pat kiekio, kaip ir kalakutienoje. Gramas gramo, Čederio sūris iš tikrųjų turi daugiau triptofano nei kalakutiena. [Padėkos dienos galerija: 8 žavūs Turkijos faktai]

Bet triptofanas konkuruoja su visomis kitomis organizmo amino rūgštimis, kad patektų į smegenis per griežtą vartų sargą, vadinamą kraujo ir smegenų barjeru. Pasak medicinos ekspertų, tikra problema yra daugybė angliavandenių - įdaras, bulvės ir uogienės, užuosti zefyruose. Vartojantys angliavandeniai išskiria insuliną, kuris iš kraujo pašalina daugiausiai aminorūgščių, bet ne triptofaną - toks konkurentų trūkumas leidžia triptofanui patekti į smegenis ir sudaryti serotoniną bei galiausiai melatoniną. (Melatoninas taip pat gali būti gaminamas žarnyne. Nedidelis jo kiekis gali ištekėti į kraują ir patekti ir į smegenis.)

Iš esmės bet kuris didelis valgis, kuriame yra triptofano ir daug angliavandenių, gali sukelti mieguistumą - ne tik kalakutiena. O per Padėkos dieną nuovargio jausmą skatina daugelis kitų veiksnių, pavyzdžiui, alkoholio vartojimas. Atostogos taip pat yra laikas, kai žmonės dažnai atsipūsta nuo savo sunkaus darbo.

Vartojant nevalgius, triptofanas gali sukelti serotonino gamybą ir ryškesnius sapnus. Triptofano papildai buvo populiari miego pagalba devintajame dešimtmetyje, tačiau JAV maisto ir vaistų administracija juos uždraudė 1991 m., Nurodydama ryšį su autoimuninės ligos eozinofilijos-mialgijos sindromo protrūkiu - nors šis ryšys yra prieštaringas.

Sekite Tanya Lewis įjungta „Twitter“ ir „Google+“. Sekite mus @gyvenimų mokslas, Facebook & „Google+“. Originalus straipsnis apie „WordsSideKick.com“.


Vaizdo Papildas: .




Tyrimas


Kai Kurie Amerikiečiai Gali Gauti Per Daug Maistinių Medžiagų
Kai Kurie Amerikiečiai Gali Gauti Per Daug Maistinių Medžiagų

„Tobulos“ Garsenybių Nuotraukos, Norint Patikrinti Realybę
„Tobulos“ Garsenybių Nuotraukos, Norint Patikrinti Realybę

Mokslas Naujienos


„Recluse Spider Bite“ Valgo Skylę Jaunos Moters Ausyje
„Recluse Spider Bite“ Valgo Skylę Jaunos Moters Ausyje

Iš Plono Oro: Kaip Iš Tikrųjų Uždirbama Pinigų
Iš Plono Oro: Kaip Iš Tikrųjų Uždirbama Pinigų

Mažieji 'Cthulhu' Monstrai, Aptikti Termito Žarnyne
Mažieji 'Cthulhu' Monstrai, Aptikti Termito Žarnyne

Kodėl Ryklių Išpuoliai Auga?
Kodėl Ryklių Išpuoliai Auga?

O Kas, Jei Paliesčiau Sausą Ledą?
O Kas, Jei Paliesčiau Sausą Ledą?


LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com