Kas Yra Laisvieji Radikalai?

{h1}

Laisvieji radikalai yra molekulės su nesusijusiais elektronais. Jie apiplėšia kitas elektronų ląsteles, padarydami žalą ir prisidėdami prie daugelio ligų.

Kūną nuolat užpuola oksidacinis stresas. Deguonis kūne suskaidomas į pavienius atomus su nesusijusiais elektronais. Elektronai mėgsta būti poromis, todėl šie atomai, vadinami laisvaisiais radikalais, gąsdina kūną ieškoti kitų elektronų, kad jie galėtų tapti pora. Tai daro žalą ląstelėms, baltymams ir DNR.

Laisvieji radikalai yra siejami su žmonių ligomis, įskaitant vėžį, aterosklerozę, Alzheimerio ligą, Parkinsono ligą ir daugelį kitų. Jie taip pat gali turėti ryšį su senėjimu, kuris buvo apibrėžtas kaip laipsniškas laisvųjų radikalų daromos žalos kaupimasis, teigia Christopheris Wanjekas, „Gyvosios mokslo“ blogosios medicinos žurnalistas.

Medžiagos, kurios generuoja laisvuosius radikalus, gali būti randamos maiste, kurį mes vartojame, mūsų vartojamuose vaistuose, ore, kuriuo kvėpuojame, ir vandenyje, kurį geriame, teigiama Huntingtono švietimo projekto informavimo srityje Stanfordo universitete. Šioms medžiagoms priskiriamas keptas maistas, alkoholis, tabako dūmai, pesticidai ir oro teršalai.

Laisvieji radikalai yra natūralūs cheminių procesų šalutiniai produktai, tokie kaip medžiagų apykaita. Lauri Wright, įregistruotas dietologas ir mitybos profesorius iš Pietų Floridos universiteto, sakė: „Iš esmės aš galvoju apie laisvuosius radikalus kaip atliekas, susidarančias iš įvairių cheminių reakcijų ląstelėje, kurios, susikaupusios, kenkia kūnas."

Vis dėlto laisvieji radikalai yra gyvybiškai svarbūs dalykai, rašė Wanjekas 2006 m. Kūno sugebėjimas orą ir maistą paversti chemine energija priklauso nuo laisvųjų radikalų grandininės reakcijos. Laisvieji radikalai taip pat yra svarbi imuninės sistemos dalis, plūduriuojantys venose ir puolantys svetimšalius įsibrovėlius.

Laisvųjų radikalų pavojus

Anot Rice universiteto, susiformavus laisviesiems radikalams, gali įvykti grandininė reakcija. Pirmasis laisvasis radikalas ištraukia iš molekulės elektroną, kuris destabilizuoja molekulę ir paverčia ją laisvuju radikalu. Tada ta molekulė paima elektroną iš kitos molekulės, destabilizuodama ją ir sureguliuodama ją į laisvąjį radikalą. Šis domino efektas ilgainiui gali sutrikdyti ir pažeisti visą ląstelę.

Pasak Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos, laisvųjų radikalų grandininė reakcija gali pažeisti ląstelių membranas, kurios gali pakeisti tai, kas patenka į ląstelę ir iš jos išeina. Grandininė reakcija gali pakeisti lipido struktūrą, todėl didesnė tikimybė, kad jis įstrigs arterijoje. Pažeistos molekulės gali mutuoti ir augti navikai. Arba kaskados pažeidimas gali pakeisti DNR kodą.

Oksidacinis stresas atsiranda, kai yra per daug laisvųjų radikalų ir per daug pažeista ląstelių. Kaip teigiama „Farmakognozijos apžvalgos“ straipsnyje, oksidacinis stresas susijęs su baltymų, lipidų ir nukleorūgščių pažeidimais. Keli tyrimai per pastaruosius kelis dešimtmečius parodė, kad oksidacinis stresas vaidina svarbų vaidmenį formuojant daugelį ligų, įskaitant geltonosios dėmės degeneraciją, širdies ir kraujagyslių ligas, tam tikrus vėžius, emfizemą, alkoholizmą, Alzheimerio ligą, Parkinsono ligą, opas ir visas uždegimines ligas, tokias kaip artritas ir vilkligė.

Laisvieji radikalai taip pat siejami su senėjimu. „Laisvųjų radikalų senėjimo teorija teigia, kad mes senstame dėl laisvųjų radikalų daromos žalos laikui bėgant“, - sakė Wrightas. Laisvieji radikalai gali sugadinti DNR nurodomąjį kodą, priversdami mūsų naujas ląsteles augti neteisingai, todėl jos sensta.

Oksidacinio streso simptomai

Remiantis 2010 m. Straipsniu „Methods of Molecular Biology“, nėra oficialiai pripažintų oksidacinio streso simptomų. Anot natūropatinės gydytojos Donielle Wilson tinklalapio, simptomai yra nuovargis, galvos skausmai, jautrumas triukšmui, atminties praradimas ir smegenų rūkas, raumenų ir sąnarių skausmai, raukšlės ir žili plaukai, regėjimo sutrikimai ir sumažėjęs imunitetas.

Laisvųjų radikalų tyrimas

Remiantis Rice universiteto duomenimis, tiesiogiai išmatuoti laisvųjų radikalų kiekio organizme neįmanoma. Remiantis 2000 m. Straipsniu „The American Journal of Clinical Nutrition“, yra netiesioginiai oksidacinio streso matavimo metodai, dažniausiai apimantys lipidų peroksidacijos šalutinių produktų analizę. Straipsnyje perspėjama, kad visi metodai turėtų būti „naudojami atsargiai, nes trūksta tikslumo, pagrįstumo arba dėl jų abiejų“.

Naujausiame straipsnyje „Molekulinės biologijos metodai“ teigiama, kad oksidacinio streso testavimo rinkinių yra vis daugiau, tačiau jų tikslumas ir pagrįstumas vis dar tikrinami.

Antioksidantai ir laisvieji radikalai

Antioksidantai palaiko laisvųjų radikalų kontrolę. Antioksidantai yra ląstelių molekulės, kurios neleidžia laisviesiems radikalams paimti elektronų ir padaryti žalos. Antioksidantai sugeba suteikti elektroną laisvajam radikalui, netapdami savęs destabilizuotu, taip sustabdydami laisvųjų radikalų grandininę reakciją. "Antioksidantai yra natūralios medžiagos, kurių užduotis yra išvalyti laisvuosius radikalus. Kaip ir ląsteliena valo žarnyne esančius atliekas, antioksidantai valo laisvųjų radikalų atliekas ląstelėse", - sakė Wrightas. Plačiai žinomus antioksidantus sudaro beta karotinas ir kiti karotenoidai, liuteinas, resveratrolis, vitaminas C, vitaminas E, likopenas ir kiti fitonutrientai.

Mūsų kūnas pats gamina kai kuriuos antioksidantus, tačiau jų nepakanka. Oksidacinis stresas atsiranda, kai nėra pusiausvyros tarp laisvųjų radikalų ir antioksidantų (per daug laisvųjų radikalų ir per mažai antioksidantų), teigiama „Farmakognosijos apžvalgoje“.

Antioksidantų galima įsigyti laikantis dietos. „Antioksidantų yra gausu vaisiuose ir daržovėse, ypač spalvinguose vaisiuose ir daržovėse“, - sakė Wrightas. "Kai kurie pavyzdžiai yra uogos, pomidorai, brokoliai, špinatai, riešutai ir žalioji arbata".

Antioksidantai tapo gerai žinomi praėjusio amžiaus dešimtajame dešimtmetyje, kai mokslininkai pradėjo suvokti galimą laisvųjų radikalų poveikį vėžio vystymuisi, aterosklerozei ir kitoms lėtinėms ligoms. Vėlesniais dešimtmečiais mokslininkai atliko daugybę antioksidantų poveikio tyrimų, kurių rezultatai buvo nevienodi. Wright pateikė keletą pavyzdžių. „Šešerius metus trukusiame su amžiumi susijusių akių ligų tyrime (AREDS) nustatyta, kad vitamino C, vitamino E, beta-karotino ir cinko derinys suteikė tam tikrą apsaugą nuo pažengusio su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos“, - teigė ji. sakė.

Kita vertus, Wright minėjo, kad beta karotino tyrimas tarp smarkiai rūkančių suomių vyrų nustatė padidėjusį plaučių vėžį tarp tų, kurie vartoja beta karotino papildus.

Mokslininkai nevisiškai supranta mišrių tyrimų rezultatus ar tikslų mechanizmą, dėl kurio antioksidantai yra veiksmingi ar neveiksmingi prieš laisvuosius radikalus, tačiau, pasak Wright, tyrimo rezultatai rodo, kad veiksmingiau ir galbūt saugiau gauti antioksidantus per visą maistą, o ne papildai.

Laisvieji radikalai ir mankšta

Remiantis straipsniu „Biocheminės visuomenės operacijose“, intensyvūs aerobiniai pratimai gali sukelti oksidacinį stresą. Deginant degalus intensyvaus kardio treniruotėse vyksta cheminės reakcijos, dėl kurių laisvieji radikalai formuojasi greičiau. Tačiau tai nėra pasiteisinimas praleisti sporto salę. Remiantis „American Journal of Clinical Nutrition“ straipsniu, atrodo, kad dažni mankštos pratimai sumažina oksidacinį stresą, kurį iš pradžių sukėlė mankšta. Taip yra todėl, kad reguliarūs fiziniai pratimai stiprina antioksidacinę apsaugą.

Paskatinti susirūpinimo, kad intensyvi mankšta gali sukelti oksidacinį stresą, buvo atlikti keli tyrimai, siekiant įvertinti antioksidantų papildų poveikį sportininkams. „American Journal of Clinical Nutrition“ straipsnis teigė, kad didelio intensyvumo mankšta papildyta antioksidantų papildais, tačiau nepadarė jokio teigiamo poveikio. Vien tik reguliaraus mankštos pakako antioksidantų gynybai nuo pradinio mankštos sukelto oksidacinio streso sukurti.

Todėl dėl netinkamos formos sportininkų, kurie savaime patiria intensyvų fizinį krūvį, gali pasireikšti oksidacinis stresas, o nuolat aktyviems - nesijaudinti.

Papildomi resursai

  • Viltys: nemokama radikali žala
  • Ryžių universitetas: antioksidantai ir laisvieji radikalai
  • Nemokamas radikaliosios biologijos ir medicinos žurnalas


Vaizdo Papildas: Antioksidantai ir laisvieji radikalai. Sužinokite kas tai!.




Tyrimas


Cianidu Pririšti Meteoritai Galėjo Pasėti Pirmąjį Žemės Gyvenimą
Cianidu Pririšti Meteoritai Galėjo Pasėti Pirmąjį Žemės Gyvenimą

Nuotraukose: Apžiūrėkite Pasaulio „Doomsday“ Sėklų Saugyklą
Nuotraukose: Apžiūrėkite Pasaulio „Doomsday“ Sėklų Saugyklą

Mokslas Naujienos


Nuotraukos: 33 Apsvaiginimo Vietos, Kur Buvo Filmuojamas Filmas „Sostų Žaidimas“
Nuotraukos: 33 Apsvaiginimo Vietos, Kur Buvo Filmuojamas Filmas „Sostų Žaidimas“

Astronominis Radinys: Senovės Graikijos Vyno Taurė Gali Rodyti Žvaigždynus
Astronominis Radinys: Senovės Graikijos Vyno Taurė Gali Rodyti Žvaigždynus

Evoliucija Greitai Susitraukia Iš Žinduolių, Tačiau Jie Lėtai Auga
Evoliucija Greitai Susitraukia Iš Žinduolių, Tačiau Jie Lėtai Auga

Perskaitykite Seniai Prarastą Aleksandro Hamiltono Laišką Markizui De Lafajetai, Pavogtam Prieš 60 Metų
Perskaitykite Seniai Prarastą Aleksandro Hamiltono Laišką Markizui De Lafajetai, Pavogtam Prieš 60 Metų

Iki 1 Milijono Rūšių Gresia Išnykimas, Ir Visa Tai Mūsų Kaltė
Iki 1 Milijono Rūšių Gresia Išnykimas, Ir Visa Tai Mūsų Kaltė


LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com