Valymasis: Muilo Mokslas

{h1}

Muilas valo, padėdamas vandeniui pasklisti po paviršių ir apjuosdamas nešvarumus, kad jį būtų galima nušluostyti.

Visuomenės sveikatos pareigūnai ragina plauti rankas muilu ir švariu, tekančiu vandeniu, kad būtų išvengta mikrobų ir infekcijų plitimo. Jei nėra švaraus vandens, būtina naudoti bet kokį vandenį su muilu, pasak Ligų kontrolės ir prevencijos centrų. Taigi muilas yra pagrindinis rankų higienos elementas.

Kas yra muilas?

Senovės babiloniečiai išrado muilą maždaug 2800 B.C. Jų rastas gyvulinių riebalų, medžio pelenų ir vandens receptas buvo rastas ant molio talpyklų. Šiurkštus minkštimas daugiausia buvo naudojamas vilnai ir medvilnei plauti, norint paruošti medžiagas, kurias reikia austi į audinį. Senovės romėnai, graikai ir egiptiečiai taip pat savarankiškai kūrė muilo receptus. Arabų chemikai pirmąjį muilą iš augalinių produktų gamino VII a.

Pagrindinis muilo receptas nepasikeitė per tūkstančius metų. Remiantis Muilo istorija, muilas gaminamas derinant riebalus ir aliejus su šarmu. Aliejai yra augaliniai, tokie kaip alyvuogių aliejus arba kokosų aliejus, o riebalai gaunami iš gyvulinių šaltinių (pavyzdžiui, jautienos lajaus). Šarmai tradiciškai buvo gaunami iš medžio pelenų; kiti šaltiniai šiandien egzistuoja, tokie kaip natrio hidroksidas (šarmas arba kaustinė soda) arba kalio hidroksidas (kaustinis kalis). Chemiškai šarmas yra bazė, priešinga rūgščiai, kuri reaguoja su rūgštimi ir neutralizuoja ją.

Remiantis Amerikos valymo institutu, muilo gamyba apima cheminį procesą, vadinamą muilinimu. Proceso metu šarmai sukelia riebalų ar aliejaus skilimą į riebalų rūgštis ir gliceriną. Natrio arba kalio šarmo dalis jungiasi su riebalų rūgščių riebalų ar aliejų dalimi. Remiantis Muilo istorija, šis mišinys vadinamas muilu arba riebalų rūgšties kalio arba natrio druska.

Kaip veikia muilas

Yra du muilo valymo būdai:

  1. Muilas sumažina vandens paviršiaus įtempimą, kad jis lengviau sušlaptų tai, ką reikia išvalyti, o ne paprasčiausiai išbrinktų ant paviršiaus.
  2. Muilo molekulės yra tarsi strypo magnetas, tačiau vietoj šiaurės iš vienos pusės ir iš pietų, kitos pusės, molekulės yra hidrofilinės (traukiančios vandenį), o kitos - hidrofobinės (atstumiančios vandenį).

Paviršiaus įtempimas sukelia vandens lašelius ar granules ant paviršiaus. Anot Amerikos valymo instituto, šis reiškinys lėtina daugelio paviršių sudrėkinimo procesą ir taip pat gali sulėtinti valymo procesą. Ryšys, kurį kiekviena vandens molekulė sukuria su kitomis vandens molekulėmis, sukuria paviršiaus įtempimą, kurio metu visos molekulės yra traukiamos į vandens lašą. Muita yra paviršinio aktyvumo medžiaga arba paviršiaus aktyvioji medžiaga, pasak „Essential Chemical Industry“, padedanti sumažinti vandens paviršiaus įtempimą, todėl jis gali paskleisti ir sudrėkinti paviršių bei pagreitinti valymo procesą. Kai kurie žmonės tai apibūdina kaip muilą, kuris daro „vandenį drėgnesnį“.

Muilo molekulės yra ilgos ir plonos, o vienas galas yra hidrofilinis, o kitas - hidrofobinis. Karališkosios chemijos draugijos duomenimis, hidrofobinius molekulių galus traukia purvas ir aliejus. Nešvarumų ir aliejaus dalelės yra apsuptos daugybės muilo molekulių ir laikomos ant hidrofobinių galų, o hidrofiliniai galai prilimpa prie išorės, laukdami, kol juos nuplauks vanduo.

Šie du procesai kartu valomi paviršiai. Remiantis Valymo institutu, muilo sudėtyje gali būti ir kitų ingredientų, kurie pridedami siekiant padidinti muilo efektyvumą arba sureguliuoti pH (norint kontroliuoti arba modifikuoti pH, kad jis būtų saugesnis ir švelnesnis). Kai kurių muilo sudėtyje yra abrazyvų, kurie padeda nušveisti paviršius, kad geriau pašalintų užsispyrusius nešvarumus ir nešvarumus; vandens minkštikliai, palengvinantys vandens valymą; ir fermentai, padedantys biologinėms dėmėms, tokioms kaip žolė ar kraujas, virškinti baltymus, riebalus ir angliavandenius.

Antibakterinis muilas

Kai kurie muilai yra pažymėti kaip antibakteriniai ar antimikrobiniai. Remiantis „Clean Link“, šie muilai ne tik nuplauna nešvarumus, aliejų ir visa kita ant jūsų rankų, ir užmuša bet kokias bakterijas ar kitus mikrobus (pvz., Mieles, grybelius ir galbūt virusus) ant jūsų odos, drabužių ar indų..

Anot Kalifornijos universiteto, „Santa Barbara's Science Line“, antibakteriniai muilai gaminami lygiai taip pat kaip įprastas muilas, pridedant triklozano ar triklokarbano. Tai yra hidrofobinės molekulės, kurios gali prasiskverbti per riebalines medžiagas, tokias kaip bakterijų ląstelių membranos, kur molekulės tada nuodija bakterijas. Likučiai laikomi suspensijoje ir nuplaunami vandeniu. Triklozanas ir triklokarbonas pasižymi antibakterinėmis ir priešgrybelinėmis savybėmis, kurios ne tik dažniausiai naudojamos muiluose, bet ir dantų pastoje, kosmetikoje bei kai kuriuose plastikuose, naudojamuose žaislams ir virtuvės reikmenims.

Tačiau Maisto ir vaistų administracija uždraudė įmonėms prekiauti rankų muilais, kuriuose yra triklozano ar triklokarbano. Paskelbdama draudimą, FDA citavo klausimus apie antibakterinių vaistų saugumą ilgalaikiam vartojimui. Be to, nėra įrodymų, kad šios cheminės medžiagos žmonių sveikatai naudingesnės nei įprastas muilas, teigia agentūra.

"Vartotojai gali manyti, kad antibakteriniai plovimai yra efektyvesni užkirsti kelią mikrobų plitimui, tačiau mes neturime jokių mokslinių įrodymų, kad jie yra geresni už paprastą muilą ir vandenį", - sako gydytoja Janet Woodcock, FDA Narkotikų vertinimo ir tyrimų centro direktorė. (CDER), sakoma pranešime. "Tiesą sakant, kai kurie duomenys rodo, kad antibakteriniai komponentai per ilgą laiką gali padaryti daugiau žalos nei naudos."

Papildomi resursai

  • Amerikos valymo institutas: Mokslas už muilo
  • Muilo istorija: kaip gaminamas muilas
  • Paaiškinta chemija: Muilas


Vaizdo Papildas: .




Tyrimas


Šlovingoji Vaivorykštė Virš Antarktidos
Šlovingoji Vaivorykštė Virš Antarktidos

Užkandžių Laikas Plėšrūnams! 6 Keistai Būdingi Gaisrai Veikia Mišką
Užkandžių Laikas Plėšrūnams! 6 Keistai Būdingi Gaisrai Veikia Mišką

Mokslas Naujienos


Kai Katastrofa Yra Katastrofa
Kai Katastrofa Yra Katastrofa

Strock By Lightning: Varžtas Iš Viršaus Užstoja Moterį Viena Akimi
Strock By Lightning: Varžtas Iš Viršaus Užstoja Moterį Viena Akimi

„Vaikščiojantis Kaktusas“ Vadinamas Trūkstamu Vabzdžių Saitu
„Vaikščiojantis Kaktusas“ Vadinamas Trūkstamu Vabzdžių Saitu

Epigenetika: Revoliucinis Žvilgsnis Į Tai, Kaip Veikia Žmonės
Epigenetika: Revoliucinis Žvilgsnis Į Tai, Kaip Veikia Žmonės

Kaip „Atnaujintos Dešros Galaktika“ Pateikė Pieno Kelią Savo Plikledžiu
Kaip „Atnaujintos Dešros Galaktika“ Pateikė Pieno Kelią Savo Plikledžiu


LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com