Kava: Ar Kūnas Geras?

{h1}

Kava yra pagrindinis amerikiečių mitybos šaltinis, padedantis kovoti su antioksidantais, teigiama naujame tyrime.

Tas rytinis kavos puodelis gali nuveikti ne tik jus. Naujas tyrimas rodo, kad kava yra pagrindinis antioksidantų šaltinis amerikiečiams.

Kai kuriems šis atradimas gali nustebinti, nes mokslininkai ir mitybos ekspertai dažniausiai nurodo vaisius ir daržoves kaip geriausią antioksidantų - chemikalų, kurie apsaugo nuo ląstelių pažeidimo - šaltinį. Šis tyrimas pirmą kartą parodo, kad amerikiečiai gauna daugiausiai savo antioksidantų iš savo kasdienio „Java“ pataisymo.

„Amerikiečiai iš savo kavos gauna daugiau savo antioksidantų nei bet kuris kitas dietinis šaltinis“, - teigė tyrimo vadovas Joe Vinsonas iš Scrantono universiteto. "Niekas kitas nepriartėja".

Nesijaudinkite, jei negalite susitvarkyti su visais stiprumo elementais - šis tyrimas rodo, kad kofeinas suteikia panašų antioksidantų kiekį. Tai yra gera žinia beveik pusei visų amerikiečių, priklausančių nuo kavos tą rytą pasiimti.

Vis dėlto nereikia išeiti ir pradėti gerti kavos. „Vienas – du puodeliai per dieną atrodo naudingi“, - teigė Vinsonas.

Arba, jei nemėgstate kavos, išbandykite juodąją arbatą - antrą pagal dydį antioksidantų šaltinį. Bananai, sausos pupelės ir kukurūzai apvyniokite penketuką.

Oksidacija, normalus biologinis procesas, kuris skaido chemikalus mūsų kūne, taip pat sukuria labai reaktyvius laisvuosius radikalus, kurie gali pulti mūsų ląsteles. Dėl tabako dūmų ir radiacijos taip pat gali atsirasti laisvųjų radikalų.

Jei leista daryti savo darbą, laisvieji radikalai gali padaryti ilgalaikę žalą organizmui. Antioksidantai, kurie buvo susieti su apsauga nuo širdies ligų ir vėžio, Laukiniuose Vakaruose veikia kaip šerifas, apvalindami ir neutralizuodami kenksmingus radikalus sistemoje.

Tačiau Vinsonas perspėja, kad didelis antioksidantų kiekis maisto produktuose ir gėrimuose ne visada virsta dideliu kiekiu organizme. Viskas priklauso nuo to, kaip organizmas pasisavina ir vartoja antioksidantus, sako Vinsonas. Smulkesni šio proceso taškai mokslininkams vis dar kliudo, tačiau jie žino, kad antioksidantai iš skirtingų šaltinių naudojami skirtingai.

Vinsonas ir jo kolegos išanalizavo antioksidantų kiekį daugiau nei 100 įprastų maisto produktų, įskaitant vaisius, daržoves, riešutus, prieskonius, aliejus ir įprastus gėrimus. Tada jie palygino šiuos duomenis su esama JAV žemės ūkio departamento duomenų baze, kurioje išsamiai aprašytas kiekvieno maisto produkto indėlis į vidutinį apskaičiuotą amerikiečių suvartojimą.

Nors kai kuriuose kituose maisto produktuose buvo daugiau antioksidantų, nė vienas negalėjo atitikti kavos vartojimo dažnumo. Datulės, spanguolės ir raudonosios vynuogės yra antioksidantų koncentracijos vienoje porcijoje viršūnės.

„Deja, vartotojai vis dar nevalgo pakankamai vaisių ir daržovių, kurie, atsižvelgiant į bendrą maistinę vertę, jums yra geresni dėl didesnio vitaminų, mineralų ir skaidulų kiekio“, - teigė Vinsonas.

Šis tyrimas, kurį finansavo Amerikos kakavos tyrimų institutas, šią savaitę buvo pristatytas 230 metųtūkst Amerikos chemikų draugijos nacionalinis susirinkimas.

  • Kas yra Tavo Kūnas? Mažiau šlamšto, rodo tyrimas
  • Chemoterapija „Bomba“ sukurta per vėžio karą
  • „Gov‘s“ neranda aukščiausio ir mažiausio marihuanos naudojimo
  • Nauji įpročiai žmonijos dietoms
  • Priežasties balsas: Faktas ir fikcija apie nutukimą


Vaizdo Papildas: GERAS VS BLOGAS MAISTAS. TOBULO KŪNO FORMULĖ | VLOG®48.




Tyrimas


Moters Sloga Iš Tikrųjų Praleido Smegenų Skysčius
Moters Sloga Iš Tikrųjų Praleido Smegenų Skysčius

2009 M. Kiaulių Gripo Mirties Atvejis Buvo 10 Kartų Didesnis Nei Manyta
2009 M. Kiaulių Gripo Mirties Atvejis Buvo 10 Kartų Didesnis Nei Manyta

Mokslas Naujienos


Kodėl Šiais Metais Miršta Žaibai
Kodėl Šiais Metais Miršta Žaibai

Kaip Veikia Miesto Planavimas
Kaip Veikia Miesto Planavimas

Helovinas Per Daug Baisus Kai Kuriems Vaikams, Tyrimo Išvados
Helovinas Per Daug Baisus Kai Kuriems Vaikams, Tyrimo Išvados

9 Keistai Atrodantys Būdai, Kaip Vaikai Gali Susižeisti
9 Keistai Atrodantys Būdai, Kaip Vaikai Gali Susižeisti

Gerai Ginkluotas Dizainas: 8 Aštuonkojų Įkvėptos Technologijos
Gerai Ginkluotas Dizainas: 8 Aštuonkojų Įkvėptos Technologijos


LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com