6 Būdai, Kaip Pamaitinti 11 Milijardų Žmonių

{h1}

Manoma, kad iki 2100 m. Planetoje bus 11 milijardų žmonių. Čia yra šešios galimos strategijos, kaip maitinti tokio dydžio populiaciją.

Maitinti augančius pasaulio gyventojus nebus lengva. Manoma, kad iki 2100 m. Planetoje bus 11 milijardų žmonių, 3 milijardais daugiau nei dabar. O 870 milijonų žmonių visame pasaulyje jau yra chroniškai alkani.

Pasak ekspertų, planeta tikrai gali pagaminti pakankamai maisto 11 milijardų žmonių, tačiau tai, ar žmonės gali tai padaryti tvariai ir ar vartotojai galų gale galės sau leisti tą maistą, yra atskiras klausimas. Pasak ekspertų, žmonės negali pasikliauti vieninteliu sprendimu, kad galėtų maitinti tokio dydžio populiaciją. Reikės daugybės skirtingų strategijų, iš kurių kiekviena šiek tiek priartins žmogų prie skirtumo tarp turimo ir jiems reikalingo maisto kiekio užpildymo.

Čia yra šešios galimos strategijos, kaip padėti pamaitinti 11 milijardų žmonių:

Valgyk mažiau mėsos

Visuomenei bandant pamaitinti augančius gyventojus, ji turės atidžiai stebėti žemės išteklių naudojimą arba rizikuoti, kad padėtis pablogės.

Visų pirma, jautiena nėra labai tausojantis maistas, - sakė Jamais Cascio, žymus Ateities instituto, Kalifornijos Palo Alto ministro, kolega. Remiantis Cascio skaičiavimais, gaminant sūrelius, išmetamos šiltnamio efektą sukeliančios dujos. JAV kiekvienais metais yra maždaug lygus šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimui nuo 6,5 mln. iki 19,6 mln. visureigių per metus.

„Cascio“ teigė, kad norint pamaitinti 11 milijardų žmonių, amerikiečiams reikės valgyti kitaip nei dabar. Tai gali reikšti, kad reikia valgyti daugiau daržovių, kurių gamybai reikia daug mažiau energijos, ir mažiau mėsos. [Ką 11 milijardų žmonių reiškia maisto saugumui]

Valgyti netikrą mėsą?

Kitas, galbūt labiau svetimas sprendimas, gali būti valgyti mėsą, kurios išvis nėra iš gyvūno. Mokslininkai stengėsi sukurti kultūringą arba laboratorijoje užaugintą mėsą. Šių metų pradžioje tyrėjai Nyderlanduose demonstravo savo laboratorijoje užaugintą mėsainį ir leido atlikti skonio testą. Tačiau šiuo metu išlaidos yra didžiulės (vienas mėsainis kainuoja 325 000 JAV dolerių), ir jis neturi tokio skonio kaip mėsa (skonio testuotojai teigė, kad mėsainis buvo sausas). Tačiau, atsižvelgiant į ateities tyrimus, tikėtina, kad kaina kris, o produkto skonis galėtų pagerėti, sakė Cascio.

Tačiau kai kurie skeptiškai vertino, kad laboratorijoje užauginta mėsa būtų tikrai tvaresnė nei karvių mėsa. Išauginta mėsa vis dar reikalauja maistinių medžiagų, todėl šiuo metu tyrėjai „maitina“ laboratorijos mėsą iš dalies su karvių vaisiaus krauju, teigiama UCLA sintetinės biologės Christinos Agapakis pranešime „Discover Magazine“ 2012 m. Tyrėjai pasiūlė, kad vieną dieną jie galėtų naudoti dumblius kultūrinei mėsai šerti, tačiau tai nebuvo įrodyta.

Išmeskite mažiau maisto

Pasak Pasaulio išteklių instituto, ne pelno siekiančios organizacijos, siekiančios apsaugoti Žemę dabartinėms ir būsimoms kartoms.

Apie 56 proc. Viso maisto praradimo ir atliekų susidaro išsivysčiusiame pasaulyje. Vidutinis amerikiečių namų ūkis praranda 1600 USD per metus dėl švaistomo maisto, skelbia WRI.

Namuose amerikiečiai gali sumažinti išmetamo maisto kiekį valgydami likusius patiekalus arba negamindami daugiau maisto, nei jiems reikės tam tikram patiekalui, sakė Craig Hanson, WRI Žmonių ir ekosistemų programos direktorius.

Akvaponika

Viena naujausia tvarios maisto gamybos idėja iš tikrųjų remiasi senovės idėja, vadinama akvaponika - sistema, kuri derina žuvų auginimą su augalų auginimu vandenyje. Pagal Johns Hopkins Bloomberg visuomenės sveikatos mokyklą, kuri turi savo akvaponikos projektą, žuvys tręšia augalus, o augalai valo vandenį žuvims.

"Jūs galite valgyti žuvį, galite valgyti augalus, ir tai tęsiasi", - apie sistemą pasakojo Cascio.
„Tai suteikia daug efektyvesnį žemės naudojimą“, - sakė jis.

Akvaponikos idėja, atrodo, kilo prieš šimtus metų, kai Pietryčių Azijos ūkininkai nustatė, kad, norėdami pagerinti derlių, jie galėjo įpilti tilapijos į savo ryžių žaliavos laukus, teigia Mičigano technologijos universitetas.

Vertikalus ūkininkavimas

Atsižvelgiant į tai, kad trūksta naujų žemės ūkio naudmenų maistui auginti, kai kurie pasiūlė ūkininkauti danguje: auginti javus vadinamuosiuose vertikaliuose ūkiuose. Dicksonas Despommieris, ekologas ir Kolumbijos universiteto profesorius, teigė, kad dangoraižiuose užaugintas maistas turės daug privalumų. Vertikaliuose ūkiuose pagamintas maistas nepakenktų dėl ekstremalių oro sąlygų, o kadangi fermos būtų pačiame mieste, pasėlių nereikėtų gabenti tūkstančius mylių, savo tinklalapyje rašė „Despommier“.

Tačiau vertikalaus ūkininkavimo idėja nebuvo įrodyta. Kai kurie tyrinėtojai teigė, kad vertikalių ūkių vidaus apšvietimui išlaidos būtų per brangios, teigiama „Economist“ 2010 m.

Pagerinkite augalininkystę visame pasaulyje

Augalininkystė tam tikrose pasaulio vietose nėra labai efektyvi, sakė Jasonas Clay, gamtos išteklių valdymo ekspertas, Pasaulio laukinės gamtos fondas (WWF), gamtosaugos organizacija. Reikėtų stengtis pagerinti pasėlių auginimą tuose rajonuose, naudojant maisto produktus, kuriuos jau augina ir valgo ten esantys žmonės, sakė Clay. Jis sakė, kad kai kurie vietiniai pasėliai, pavyzdžiui, balandžiai ir ankštiniai augalai Pietų Azijoje bei košės ir soros Afrikoje, dar neturėjo naudos iš augalų veisimo metodų, kurie galėtų pagerinti produktyvumą.

"Turime pripažinti, kad geriausi pasaulyje pasėlių gamintojai yra 100 kartų geresni nei blogiausi. Didžiausią naudą turi dugno gamintojai [kurie yra mažiausiai efektyvūs]", - teigė Clay.

Sekite Rachael Rettner @RachaelRettner. Sekite„WordsSideKick.com“ @gyvenimų mokslas, Facebook & „Google+“. Originalus straipsnis apie „WordsSideKick.com“.


Vaizdo Papildas: .




Tyrimas


Meado Ežero Vanduo Nusileidžia Iki Žemiausio Lygio Nuo 1930-Ųjų
Meado Ežero Vanduo Nusileidžia Iki Žemiausio Lygio Nuo 1930-Ųjų

Kokia Yra Pigiausia Naujoji Energijos Alternatyva?
Kokia Yra Pigiausia Naujoji Energijos Alternatyva?

Mokslas Naujienos


Vyrai, Kaltinantys Auką Už Seksualinį Priekabiavimą, Dažnai Yra Priekabiautojai
Vyrai, Kaltinantys Auką Už Seksualinį Priekabiavimą, Dažnai Yra Priekabiautojai

Bakteriniai Vampyrai Pašalina Gyvenimą Iš Kitų Mikrobų
Bakteriniai Vampyrai Pašalina Gyvenimą Iš Kitų Mikrobų

Kai Šalta, Norime Romantikos (Filmai)
Kai Šalta, Norime Romantikos (Filmai)

Storosios Ir Tiesiosios Žarnos Vėžio Dažnis Staigiai Auga Jaunesniems Jav Suaugusiesiems
Storosios Ir Tiesiosios Žarnos Vėžio Dažnis Staigiai Auga Jaunesniems Jav Suaugusiesiems

Su Gimtadieniu, „Dynamite“: Įdomūs Faktai Apie Sprogstamąją Medžiagą
Su Gimtadieniu, „Dynamite“: Įdomūs Faktai Apie Sprogstamąją Medžiagą


LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com