Karštas Atradimas: Aštrus Maistas, Susijęs Su Ilgesniu Gyvenimu

{h1}

Žmonės, kurie valgo aštrų maistą dažniau, gali gyventi šiek tiek ilgiau, teigiama naujame tyrime.

Dėl kvapiųjų medžiagų įsisavinimo maiste gali būti, kad ilgiau gyvensite: Remiantis nauju tyrimu, dažnai valgant aštrų maistą gali būti šiek tiek mažesnė ankstyvos mirties rizika. Tačiau norint patvirtinti ryšį, reikia atlikti daugiau tyrimų, teigia ekspertai.

Tyrimo metu tyrėjai beveik 500 000 Kinijos gyventojų paklausė, kaip dažnai jie valgo karštą, aštrų maistą. Dalyviai buvo nuo 30 iki 79 metų amžiaus, kai tyrimas buvo pradėtas, o tyrėjai sekė su jais maždaug septynerius metus, per tą laiką mirė apie 20 000 žmonių.

Tyrėjai nustatė, kad tyrime dalyvavę žmonės, kurie vieną ar dvi dienas per savaitę valgė aštrų maistą, 10 proc. Rečiau mirė, palyginti su tais, kurie valgė aštrų maistą mažiau nei kartą per savaitę, rodo šiandien paskelbtas tyrimas ( Rugpjūčio 4 d.) Žurnale „The BMJ“.

Be to, tyrime dalyvavę žmonės, kurie tris ar daugiau dienų per savaitę valgė aštrų maistą, buvo 14 procentų mažesni, palyginti su tais, kurie valgė aštrų maistą mažiau nei kartą per savaitę. [Prailginti gyvenimą: 7 būdai, kaip gyventi praeityje 100]

Tačiau tyrimas buvo stebimas ir todėl dar per anksti pasakyti, ar egzistuoja priežastinis ryšys tarp aštraus maisto vartojimo ir mažesnio mirštamumo, sakė tyrimo autorius Lu Qi, Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos Bostone, Masačusetso valstijoje docentas. „Mums tikrai reikia daugiau duomenų iš kitų gyventojų“, - „Qi“ pasakojo „WordsSideKick.com“.

Tyrėjai nežino, kodėl būtent aštraus maisto vartojimas gali būti susijęs su mažesniu mirtingumu, tačiau ankstesni ląstelių ir gyvūnų tyrimai pasiūlė keletą galimų mechanizmų, sakė Qi. Pavyzdžiui, įrodyta, kad aštrus maistas mažina uždegimą, pagerina riebalų skaidymąsi organizme ir keičia žarnyno bakterijų sudėtį.

Tyrime tyrėjai taip pat paprašė dalyvių nurodyti pagrindinius jų naudojamus prieskonių šaltinius, leidžiančius jiems pasirinkti tarp šviežio čili pipiro, džiovinto čili pipiro, čili padažo ir čili aliejaus. Švieži ir džiovinti čili pipirai buvo dažniausiai naudojami prieskonių tipai tarp žmonių, kurie bent kartą per savaitę valgė aštrų maistą, teigė tyrėjai.

Tačiau „neaišku, ar pastebėtos asociacijos yra tiesioginis čili vartojimo rezultatas, ar čili yra tiesiog kitų naudingų, bet neišmatuotų dietinių komponentų žymeklis“, - teigė Jungtinės Karalystės Kembridžo universiteto mitybos epidemiologė Nita Forouhi. kuris nedalyvavo tyrime, redakcijoje, paskelbtoje kartu su tyrimu žurnale.

Šiuo metu tyrėjai tiksliai nežino, ar aštraus maisto valgymas gali turėti teigiamą poveikį žmonių sveikatai ir mirtingumui, rašė Forouhi. „Ateities tyrimai reikalingi norint išsiaiškinti, ar aštrus maisto vartojimas gali pagerinti sveikatą ir tiesiogiai sumažinti mirtingumą, ar tai yra tik kitų mitybos ir gyvenimo būdo veiksnių žymeklis“, - sakė ji.

Sekite Agata Blaszczak-Boxe „Twitter“. Sekite „WordsSideKick.com“ @gyvenimų mokslas, Facebook & „Google+“. Iš pradžių paskelbta Gyvasis mokslas.


Vaizdo Papildas: .




Tyrimas


Ananasai: Nauda Sveikatai, Rizika Ir Mitybos Faktai
Ananasai: Nauda Sveikatai, Rizika Ir Mitybos Faktai

„Knuckle-Cracking“ Diskusija Pasidaro Kebli
„Knuckle-Cracking“ Diskusija Pasidaro Kebli

Mokslas Naujienos


Kaip Gelbėjimo Komandos Ieško Užtvindyto Miesto?
Kaip Gelbėjimo Komandos Ieško Užtvindyto Miesto?

Pirmieji Polineziečiai Atvyko Į Tongą Prieš 2 800 Metų
Pirmieji Polineziečiai Atvyko Į Tongą Prieš 2 800 Metų

Aptiktas Mažiausias Pasaulyje Chameleonas
Aptiktas Mažiausias Pasaulyje Chameleonas

Du Griaučiai Primatuoja Primatus Arčiau Dinozaurų Eros
Du Griaučiai Primatuoja Primatus Arčiau Dinozaurų Eros

Galerija: Garsiausi Kriokliai Jav
Galerija: Garsiausi Kriokliai Jav


LT.WordsSideKick.com
Visos Teisės Saugomos!
Dauginti Jokių Medžiagų Leidžiama Tik Prostanovkoy Aktyvią Nuorodą Į Svetainę LT.WordsSideKick.com

© 2005–2020 LT.WordsSideKick.com